La Balade Gourmande est un événement incontournable organisé par la Jeune Chambre Internationale Montagnes neuchâteloises. Chaque année, cet événement unique invite les participants à découvrir la région des Montagnes neuchâteloises sous un angle gourmand et culturel, tout en soutenant les producteurs locaux. Les bénéfices de la Balade Gourmande sont reversés à des projets locaux, des associations caritatives ou des initiatives soutenues par la JCIMN. L’objectif est d’avoir un impact positif sur la communauté tout en offrant une expérience conviviale et savoureuse.
Qu’est-ce que la Balade Gourmande ?
La Balade Gourmande est une aventure culinaire à travers les paysages magnifiques des montagnes neuchâteloises. En parcourant des chemins pittoresques, les participants sont invités à visiter divers lieux tels que des fermes, des ateliers d’artisans, des producteurs locaux et des restaurants. À chaque étape, des dégustations de produits du terroir leur permettent de savourer les spécialités locales : fromages, vins, charcuteries, confitures, et bien d’autres délices artisanaux.
Un événement convivial et responsable
Au-delà de la découverte gastronomique, la Balade Gourmande permet de renforcer les liens entre la communauté et les acteurs du secteur gastronomique local. C’est une occasion de promouvoir le savoir-faire des producteurs de la région et de soutenir l’économie locale. L’événement se veut également une expérience conviviale et enrichissante, favorisant le partage, les rencontres et la découverte des traditions culinaires de Neuchâtel.
Pourquoi participer ?
- Découvrir des saveurs locales : Goûtez à la richesse des produits régionaux, frais et artisanaux.
- Rencontrer des producteurs : Échangez directement avec les acteurs locaux passionnés par leur métier.
- Profiter de la nature : Parcourez des paysages magnifiques tout en vous régalant.
- Soutenir l’économie locale et des projets solidaires : Votre participation contribue à la promotion du patrimoine gastronomique et à des initiatives locales soutenues par la JCIMN.
La Balade Gourmande est l’occasion parfaite pour allier plaisir culinaire et découverte du territoire des Montagnes neuchâteloises, dans une ambiance conviviale et festive. Rejoignez-nous pour un voyage gustatif inoubliable, tout en soutenant des causes locales !
Notre prochaine édition
La 7e édition de la Balade Gourmande aura lieu le 22 juin 2025. Plus de détails sur Balade gourmande 2025